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Contre-Filet AA+ Vieilli 35 Jours | 4 Biftecks 10 oz – Demi-boîte | Boucherie en Ligne Québec
Contre-Filet AA+ Vieilli 35 Jours | 4 Biftecks 10 oz – Demi-boîte | Boucherie en Ligne Québec
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Contre-Filet AA+ Vieilli 35 Jours – New York Strip | Format Demi-boîte
Vous cherchez le meilleur bifteck de contre-filet au Québec livré directement à votre porte ? VitaMenu vous propose un contre-filet AA+ vieilli à sec pendant 35 jours – la méthode qui concentre les saveurs et attendrit la viande pour une expérience de boucherie haut de gamme, sans quitter votre maison.
Pourquoi ce contre-filet est exceptionnel ?
- 🥩 Vieillissement à sec 35 jours – Saveur intense, texture fondante, caractère incomparable
- ⭐ Classifié AA+ – Parmi les meilleures coupes de bœuf disponibles au Canada
- 🔪 New York Strip (NY Cut) – La coupe préférée des amateurs de steak : persillée, juteuse, savoureuse
- 🇨🇦 Bœuf du Québec – Sourcing local, traçabilité complète, qualité vérifiée
- 📦 Format Demi-boîte – 4 biftecks de 10 oz chacun. La moitié de la quantité, la moitié du prix
- 🚚 Livraison sous froid – Expédié partout au Québec et au Canada en toute sécurité
Comment cuire un contre-filet vieilli parfaitement ?
Sortez vos biftecks du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson. Saisissez à feu vif 3-4 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante à médium. Assaisonnez simplement de sel de mer et poivre noir concassé – la qualité du vieillissement fait tout le travail. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
Accord parfait
Servez avec une sauce au poivre maison, des pommes de terre sarées au beurre et un verre de Cabernet-Sauvignon. Un repas digne des meilleures brasseries québécoises, préparé chez vous en 15 minutes.
Idéal pour
Soupers en amoureux, BBQ de prestige, repas du dimanche en famille, ou simplement pour vous offrir le meilleur. Parce que vous le méritez.
Informations produit
- Coupe : Contre-filet – New York Strip (NY Cut)
- Contenu : 4 biftecks x 10 oz (~283 g chacun)
- Vieillissement : 35 jours à sec
- Classification : AA+
- Origine : Bœuf du Québec
- Conservation : Conserver au congélateur
- Livraison : Sous froid, partout au Canada
Commandez maintenant et recevez votre contre-filet vieilli directement à domicile. VitaMenu – Votre boucherie en ligne au Québec.
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Comment fonctionne la livraison ?
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Satisfaction garantie
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