Tournedos de poulet bacon miel & ail 12x165 gr sans gluten

12 portions de tournedos poulet bacon miel et ail sans gluten. 

Découvrez une symphonie de saveurs avec notre succulent Tournedos de Poulet Bacon Mariné au Miel et à l'Ail, une fusion délicieuse qui saura égayer vos papilles lors de vos barbecues estivaux. Avec une cuisson rapide de 25 minutes maximum, ce plat tendre et juteux est une option parfaite pour un repas savoureux et rapide.

Notre tournedos de poulet est préparé avec des morceaux de poulet de première qualité, soigneusement marinés dans un mélange exquis de miel doux et d'ail aromatique. Enveloppés d'une touche généreuse de bacon croustillant, ces tournedos apportent une richesse de saveurs qui se marient à la perfection.

Recette pour Barbecue (Cuisson : 25 minutes max) :

Ingrédients :

• 4 tournedos de poulet
• 8 tranches de bacon
• 3 cuillères à soupe de miel liquide
• 2 gousses d'ail émincées
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût
• Brochettes en bois (trempées dans l'eau pendant 30 minutes pour éviter qu'elles ne brûlent)

Instructions :

1. Préparez la marinade : Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le miel et l'ail émincé. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

2. Préparez les tournedos : Assurez-vous que les tournedos de poulet sont de taille similaire pour une cuisson uniforme. Plongez-les dans la marinade, en veillant à bien les enrober. Laissez-les mariner pendant environ 15 à 20 minutes, pour que les saveurs s'infusent parfaitement.

3. Enveloppez les tournedos de bacon : Entourez chaque tournedos avec deux tranches de bacon, en les fixant avec les brochettes en bois pour maintenir le tout en place.

4. Préparez le barbecue : Préchauffez votre barbecue à feu moyen-élevé. Graissez légèrement la grille pour éviter que les tournedos n'accrochent.

5. Cuisson : Placez les tournedos de poulet sur la grille préchauffée du barbecue. Faites cuire pendant environ 10 à 12 minutes de chaque côté, en tournant une fois à mi-cuisson. Assurez-vous que le poulet est bien cuit à l'intérieur et que le bacon est doré et croustillant.

6. Servez et savourez : Retirez les tournedos de poulet du barbecue et laissez-les reposer pendant quelques minutes avant de les servir. Accompagnez-les de vos accompagnements préférés, tels qu'une salade fraîche ou des légumes grillés, pour un repas parfaitement équilibré.

Ces tournedos de poulet bacon marinés au miel et à l'ail seront la vedette de votre barbecue estival, émerveillant vos convives avec leur tendresse et leurs saveurs exquises. Une recette simple et rapide, pour un résultat absolument délicieux qui ne manquera pas de conquérir les palais les plus exigeants. Bon appétit !