Les Aliments Monsieur Qualité vous offre un boeuf chateaubriand de pemière qualité qui sera ravire même les plus fin connaisseurs.
- Badigeonner le bœuf avec de l’huile d’olive et assaisonner avec du sel et du poivre noir. Laisser la viande reposer pendant 15 min à température ambiante.
- Faire chauffer une grande poêle à frire sur feu vif. Saisir la viande pendant 30 secondes de chaque coté, ajouter le beurre et saucer à l’aide d’une cuillère. Diminuer l’intensité du brûleur à température moyenne et cuire pendant 4 à 5 minutes de chaque coté. L’extérieur de la viande devrait être bien grillé et croustillant.finalement Laisser reposer 4 à 8 min à feu minimum recouvert ou au four à 325 . Ajuster le temps selon votre préférence, saignant médium ou bien cuit.
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Afin de vous offrir le summum en alimentation, tous nos produits sont sellés sous-vides et sont surgelés au maximum de leur fraîcheur .
Nous offrons également 1 ans de garantie sur tout nos produits!
Si vous n’êtes pas satisfait de la tendreté, la fraîcheur des aliments ou que vous n’aimez tout simplement pas , nous vous l’échangerons contre tout autre produit de votre choix d’une valeur équivalente!
