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Contre-filet Black Angus AAA vieilli 65 jours | 8 biftecks de 10 oz
Contre-filet Black Angus AAA vieilli 65 jours | 8 biftecks de 10 oz
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Le contre-filet Black Angus AAA (New York Strip), vieilli 65 jours pour une tendreté et une profondeur de goût exceptionnelles. La coupe préférée des amateurs de steak.
Ce que vous recevez
- 8 biftecks de contre-filet Black Angus AAA de 10 oz
- Vieilli 65 jours
- Emballage sous vide individuel
Guide de cuisson
Sortez les biftecks 30 à 45 minutes avant la cuisson, épongez-les, assaisonnez généreusement de sel et de poivre, puis saisissez à feu élevé environ 4 à 5 minutes par côté pour une cuisson mi-saignante (145 °F interne). Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
Conservation
Sous vide : quelques jours au réfrigérateur, jusqu'à 6 mois au congélateur.
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Comment fonctionne la livraison ?
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Satisfaction garantie
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Nous offrons une garantie de satisfaction sur tous nos produits.
Si vous n’êtes pas satisfait de la tendreté ou de la fraîcheur des aliments, nous vous l’échangerons contre tout autre produit de votre choix, d’une valeur équivalente!
De plus, nous offrons une garantie d'un an (1 an) au congélateur, sur nos produits surgelés et emballés sous-vide.
