Saumon mariné BBQ Érable sur planche de cèdre 8 portions x 240gr

Laissez-vous séduire par notre délicieux saumon mariné au barbecue à l'érable, cuit sur une planche de cèdre. Cette création culinaire unique combine les saveurs raffinées du saumon, de l'érable et de l'arôme boisé du cèdre pour une expérience gustative inoubliable.

Nous commençons par sélectionner attentivement des filets de saumon frais et de qualité supérieure. Le saumon est ensuite mariné dans une délicieuse marinade à base de sirop d'érable pur, qui apporte une douceur naturelle et une légère touche caramélisée à chaque morceau de poisson.

Pour sublimer encore davantage les saveurs, nous utilisons une planche de cèdre spécialement conçue pour la cuisson au barbecue. La planche de cèdre ajoute une note boisée et fumée au saumon, offrant une dimension supplémentaire à son goût délicat. Elle aide également à conserver l'humidité et à préserver la tendreté du poisson pendant la cuisson.

Une fois la marinade bien imprégnée, le saumon est délicatement déposé sur la planche de cèdre préchauffée sur le barbecue. La chaleur douce et indirecte du barbecue permet au saumon de cuire lentement et de s'imprégner des arômes subtils du cèdre.

Le résultat est un saumon parfaitement grillé, tendre et juteux, avec une saveur sucrée et fumée qui se marie à merveille. Chaque bouchée est une explosion de notes sucrées et boisées, offrant une expérience gustative harmonieuse et raffinée.

Le saumon mariné au barbecue à l'érable sur planche de cèdre est une véritable célébration des saveurs de la nature. C'est un plat qui ravira les amateurs de saumon et de barbecue, leur offrant une expérience culinaire unique et mémorable.

Laissez-vous tenter par cette délicieuse combinaison de saumon, d'érable et de cèdre, et offrez-vous un voyage gustatif inoubliable.