Filets mignon bio Ferme Rheintal | 10 unités

  • En solde
  • Prix régulier $169.00
Frais de port calculés à la caisse.


caisse de 10 morceaux 5 à 6 onces, 1,7kg

Le filet mignon est la pièce la plus tendre du boeuf, sa tendreté est irréprochable, mais il est moins prononcé en saveur que les précédents, il est donc fréquemment accompagné d'une sauce.

Bœuf des prés

Le boeuf Rheintal se distingue, car il est nourri de fourrage biologique à 100%, c'est à dire un mélange de légumineuses (trèfle, luzerne, lotier) et graminées (fléole des près, brome des près, fétuque élevé, ray-grass,). Ils sont donc en mesure de vous offrir une viande de première qualité, riche en vitamine E, en acide linoléique (acide gras Oméga 3) et exempt de produits chimiques, d’hormones et d’OGM. Afin d’obtenir une saveur et une tendreté optimales, le bœuf est vieilli à sec pendant 21 jours.
boeuf des pres 29c8c

Language
French
Open drop down