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Filets mignon bio Ferme Rheintal | 10 unités

$189.00

Bifteck filet mignon biologique caisse de 10 morceaux 5 à 6 onces, 1,7kg Le filet mignon est la pièce la plus tendre du boeuf, sa tendreté est irréprochable, mais il est moins prononcé en saveur que les précédents, il est donc fréquemment accompagné d'une sauce. Bœuf des prés Le boeuf...

Offre spéciale

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Caisse de 12 filets mignon biologique (1,7kg) - VitaMenu

Filets mignon bio Ferme Rheintal | 10 unités

caisse de 10 morceaux 5 à 6 onces, 1,7kg

Le filet mignon est la pièce la plus tendre du boeuf, sa tendreté est irréprochable, mais il est moins prononcé en saveur que les précédents, il est donc fréquemment accompagné d'une sauce.

Bœuf des prés

Le boeuf Rheintal se distingue, car il est nourri de fourrage biologique à 100%, c'est à dire un mélange de légumineuses (trèfle, luzerne, lotier) et graminées (fléole des près, brome des près, fétuque élevé, ray-grass,). Ils sont donc en mesure de vous offrir une viande de première qualité, riche en vitamine E, en acide linoléique (acide gras Oméga 3) et exempt de produits chimiques, d’hormones et d’OGM. Afin d’obtenir une saveur et une tendreté optimales, le bœuf est vieilli à sec pendant 21 jours.
boeuf des pres 29c8c